sonkatip
14-04-2008, 13:27
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/1.jpg
Neler yapılmıyor ki; Fıstık yerine bezelye, taze tavuk yerine kireç, kıyma yerine bulgur, biber yerine boya yiyiyoruz. Gıda Yüksek Mühendisi Filiz Çalıştıran, gıdadaki hilelerin genel amacının maliyeti düşürmek, daha fazla kar olduğu belirtiyor ve uyarıyor: "Bu hileler sadece ucuz gıdalarda değil, pahalı gıdalarda da çok sık uygulanıyor."
İŞTE YAPILAN HİLELER...
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/2.jpg
ZEYTİNYAĞI:
Zeytinyağına pamuk yağı karıştırılıyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/3.jpg
KÜFLÜ PEYNİRLER:
Küf tutmuş ve bayatlamış peynirler, eritilerek eritme peynir haline getiriliyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/4.jpg
TAVUK:
Bayat tavuklar çamaşır suyu ile beyazlatılarak piyasaya sunuluyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/5.jpg
TEREYAĞ:
Tereyağına patates ve margarin karıştırılıyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/6.jpg
LEBLEBİ:
Leblebi tozuna tuz, fıstık tozuna ise bezelye ve boya karıştırılıyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/7.jpg
SALAM SOSİS:
Salam ve sosise tavuk derisi, bağırsağı ve taşlık karıştırılıyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/8.jpg
YOĞURT:
Yoğurdu daha katı hale getirmek için büyük baş hayvanların yağından elde edilen toz halindeki jelatin kul-lanılıyor. Halka bu yoğurt köy yoğurdu diye satılıyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/9.jpg
DÖNER:
Dönerin içine tavuk sakatatı ve öğütülmüş tavuk bacağı katılıyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/10.jpg
SÜT:
Sütün öz yağı alınarak, katıyağ ile karıştırılıyor. Böylece, yağlı süt imajı veriliyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/11.jpg
SUCUK:
Son kullanma tarihi geçmiş sucuklar, yeni yapılan sucuklarıniçine karıştırılarak yeniden imal ediliyor. Sucuğun içine çöpe atılması gereken akciğer parçaları konuluyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/12.jpg
KIRMIZI BİBER:
Kırmızı bibere kiremit tozu karıştırılıyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/13.jpg
KARABİBER:
Karabibere renk alması için kanserojen boya katılıyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/14.jpg
UFALANMIŞ PEYNİR:
Ufalanmış peynir birleştirilip yeniden kalıp peynir yapılıyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/15.jpg
EKMEK:
Ekmeğe karbonat katılarak beyazlaştırılıyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/16.jpg
BEYAZ PEYNİR:
Beyaz peynire kireç katılarak parlak beyaz olması sağlanıyor.
Neler yapılmıyor ki; Fıstık yerine bezelye, taze tavuk yerine kireç, kıyma yerine bulgur, biber yerine boya yiyiyoruz. Gıda Yüksek Mühendisi Filiz Çalıştıran, gıdadaki hilelerin genel amacının maliyeti düşürmek, daha fazla kar olduğu belirtiyor ve uyarıyor: "Bu hileler sadece ucuz gıdalarda değil, pahalı gıdalarda da çok sık uygulanıyor."
İŞTE YAPILAN HİLELER...
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/2.jpg
ZEYTİNYAĞI:
Zeytinyağına pamuk yağı karıştırılıyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/3.jpg
KÜFLÜ PEYNİRLER:
Küf tutmuş ve bayatlamış peynirler, eritilerek eritme peynir haline getiriliyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/4.jpg
TAVUK:
Bayat tavuklar çamaşır suyu ile beyazlatılarak piyasaya sunuluyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/5.jpg
TEREYAĞ:
Tereyağına patates ve margarin karıştırılıyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/6.jpg
LEBLEBİ:
Leblebi tozuna tuz, fıstık tozuna ise bezelye ve boya karıştırılıyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/7.jpg
SALAM SOSİS:
Salam ve sosise tavuk derisi, bağırsağı ve taşlık karıştırılıyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/8.jpg
YOĞURT:
Yoğurdu daha katı hale getirmek için büyük baş hayvanların yağından elde edilen toz halindeki jelatin kul-lanılıyor. Halka bu yoğurt köy yoğurdu diye satılıyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/9.jpg
DÖNER:
Dönerin içine tavuk sakatatı ve öğütülmüş tavuk bacağı katılıyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/10.jpg
SÜT:
Sütün öz yağı alınarak, katıyağ ile karıştırılıyor. Böylece, yağlı süt imajı veriliyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/11.jpg
SUCUK:
Son kullanma tarihi geçmiş sucuklar, yeni yapılan sucuklarıniçine karıştırılarak yeniden imal ediliyor. Sucuğun içine çöpe atılması gereken akciğer parçaları konuluyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/12.jpg
KIRMIZI BİBER:
Kırmızı bibere kiremit tozu karıştırılıyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/13.jpg
KARABİBER:
Karabibere renk alması için kanserojen boya katılıyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/14.jpg
UFALANMIŞ PEYNİR:
Ufalanmış peynir birleştirilip yeniden kalıp peynir yapılıyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/15.jpg
EKMEK:
Ekmeğe karbonat katılarak beyazlaştırılıyor.
Linkleri görebilmeniz için üye olmanız gerekmektedir 6/16.jpg
BEYAZ PEYNİR:
Beyaz peynire kireç katılarak parlak beyaz olması sağlanıyor.